Mamma ser den ok - ut?
Den innehåller:
Nötkött
Köttbuljong
Potatis
Palsternacka
Morötter
Nocli (klimpar)
Purjolök
Persilja
Svartpeppar (hela)
Den blev god,
och ska få därmed tillagas fler gånger i mitt kött!
Jag är usel på soppa, hur får man soppa o bli soppig och inte för matig. Man kan väl inte använda för mycket vatten då smakar det ju tillslut ingenting? Och vad gjorde du med köttet, stekte du det en stund i stekpanna först ?
hehehe! till 5 dl vatten ska man ha 1 buljong.
Soppar får ju mer smak ju mer grönsaker o sånt du har i.
Tvättade bara de råa köttet i kallt vatten, skar i mindre bitar o sedan kokar de i vattnet! =) hehe. Men kött i soppa ska koka länge, typ 1 timma....Dett är vad jag har lärt mig iallafall
Gulasch kan ja minsann men de här grönsakssopporna mamma gjorde var jag aldrig så himla förtjust i. Fast jag bad faktiskt om det nu när jag var nere i Halmstad sist , var ju så länge sen då =)
fett nice , ser god ut hehe,,
Den ser lika god ut som min, Bra gjort hehe
mmm Gott det ser ut :o) säg till nästa gång så kommer jag !!
